Приходите за редкими сортами: например, за кориандровым медом!
Кориандровый мед – вкусное лакомство и отличный помощник в лечении многих заболеваний. Собрать такой мед в чистом виде довольно трудно, это объясняется тем, что кориандр не растет на больших площадях.
Цвет меда зависит от количества содержащихся микроэлементов, и варьируется от светло- до темно-коричневого. Крупнозернистая структура обусловлена быстрой кристаллизацией. Запах пряный, что объясняется наличием в составе эфирных масел. На вкус мед приторный и очень сладкий, с нотками карамели. Кориандровый мед – лакомство редкое и очень целебное, в его состав входят необходимые в ежедневном рационе питательные вещества: железо, медь, марганец, никотиновая кислота, витамины A, E, эфирные масла (более чем 10 видов).
