Создали лавку братья Гвилава, Георгий и Нодар. Они же развивают сети Buffalo's и Tacodor.
Братья Гвилава давно работают в рестораном бизнесе, но до этого не имели дела с грузинской кухней.
Почему возникло желание работать именно в этом направлении? "Наши знакомые часто жалуются, что сейчас многие продают хачапури БЕЗ сыра", - смеются создатели. "Мы решили это исправить. Наша мечта - создать качественный, недорогой формат грузинской закусочной.
Это проект - пилотный, в дальнейшем сеть будет развиваться. В меню - традиционные виды хачапури и грузинские напитки, цены очень демократичные - от 250 рублей.
Подробнее о ценах:
✻ Хачапури по-аджарски: 300 руб.
✻ Нубдари с мясом: 300 руб.
✻ Пеновани: 350 руб.
✻ Хачапури по-имеретински: 250 руб.
✻ Хачапури со шпинатом и сыром: 270 руб.
✻ Хачапури по-мегрельски: 280 руб.
✻ Лобиани с фасолью: 270 руб.
