Сыроварня "Eco Village" находится в Сергиевом Посаде. Сыры производятся только из цельного молока, без добавления химии.
Технологом на сыроварне стал профессионал сырного дела Патрис Норман из Франции. Все рецептуры уникальны!
В ассортименте: твердые сыры, козьи сыры, камамбер, более привычные русскому уху эдем и российский сыр (приготовленный, кстати, тоже по уникальной рецептуре) и другие виды сыров.