Чизкейк без выпечки с лаймом - рецепт приготовления

• 4 шт. любого печенья. Можно использовать со злаками;

• 1 ст. сгущенки;

• 2 шт. лайма;

• 1 ст. сливочного сыра;

• масло сливочное.

 

Приготовление:

1. Выбираем емкость для приготовления сладкого. 

2. На дно каждой порционных емкостей выкладываем по печенью. По желанию печение можно раскрошить и смешать со сливочным маслом.

3. Сливочный сыр взбиваем миксером.

4. Добавляем к нему 1 стакан сгущенного молока и снова взбиваем до получения однородной массы.

5. С одного лаймов натираем цедру в отдельную емкость. А также можно ножом срезать очень тонкие ломтики цедры, чтобы потом украсить десерт.

6. С этих лаймов теперь нужно выдавить весь сок и добавить его в полученную сливочную массу.

7. Взбивать массу нужно до того момента, пока она не будет очень густой.

8. Готовый состав теперь можно раскладывать по порциям в подготовленные емкости. Поверхность каждого десерта нужно выровнять ложкой и отправить в холодильник на ночь.

9. Перед тем как подавать, десерт украшаем цедрой.