27.09.2017

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом - рецепт приготовления

Вам потребуется: 
 
  • филе куриное 400 г
  • капуста китайская 200 г
  • огурец 1 шт.
  • перец сладкий 2 шт.
  • йогурт 200 г
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • помидоры 4 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу 
 
Как готовить: 
 
1. Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком. 
Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде-гриль в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть. 
 
2. Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой. Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу. 
 
3. Куриное филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам. 
 
4. Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец . 
 
5. Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу. 
 
Сразу подавать к столу. 
Приятного аппетита!
Теги:
Похожие статьи:
Салат "Милые крошки"

Салат "Милые крошки"

Диетично и безумно вкусно!
13.10.2016
Салат с курицей

Салат с курицей

Аналог "Цезаря"
05.05.2016

Хорошие новости

Подпишитесь, чтобы первыми узнавать о событиях и акциях

Лучшие рецепты