30.03.2017

Салатные шарики

Ингредиенты:
  • 1 банка горбуша (консервированная)
  • 1 шт. картофель
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. яйца куриные
  • 70 г сыр
  • 30 г лук зеленый
  • 4 ст.л. кунжут (белый)
  • 1 ст.л. соевый соус
  • 2 ст.л. сметана
 
Процесс приготовления:
 
Эти шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.
Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.
Влить соевый соус. Добавить сметану.
Хорошенько вымешать полученную массу.
Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.
Кунжут обжарить до золотистости на сухой сковороде. Обвалять шарики в кунжуте.
Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию.
 
 
Похожие статьи:
Вяленое мясо  - рецепт приготовления

Вяленое мясо - рецепт приготовления

Мужская закуска!
23.03.2018
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом - рецепт приготовления

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом - рецепт приготовления

Этот вкусный, сытный и полезный салат – полноценное блюдо. Хорошо подойдет и для ужина!
27.09.2017

Хорошие новости

Подпишитесь, чтобы первыми узнавать о событиях и акциях

Лучшие рецепты